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Channel: Kommentare zu: Frank Camorra und Richard Cornish: Viva Espana
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Von: Julia

Toller Tipp. Macht Lust auf Mehr. Gibt es zu jedem Rezept ein Foto? Ich brauche ja immer den optischen Reiz bei der Rezeptauswahl und finde es immer schade, wenn nur wenige Rezepte bebildert sind…

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Von: Katharina

Nein, leider nicht zu jedem. Food-Fotos sind tatsächlich der Schlüssel-Reiz – vor allem, wenn ich Hunger habe. Ich stelle bei mir fest, dass ich immer mit den bebilderten Rezepten beginne und dann mit...

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Von: Claus

Hört sich supergut an! Die gefüllten Pimientos probier ich sofort aus!

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Von: Margit Kunzke

Wenn das Rezept für Alfajores in dem Kochbuch “Viva España” lediglich die o.g. Zutaten vorsieht, dann ist es kein Originalrezept, weil die typischen Zutaten fehlen. In Alfajores, die keine Gewürzkuchen...

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Von: Katharina

Die Camerones habe ich schon einmal in den Andalusien gegessen. Waren toll. Aber sind wohl kaum außerhalb des Landes zu beziehen, oder? Ich finde es immer hilfreich, wenn die Autoren eine Alternative...

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Von: Dietmar Adam

Alajores schmecken wirklich köstlich, ob nun mit oder ohne Sesam und Anis. Man kann sie das ganze Jahr über genießen, bei mir hat die nicht gerade kleinliche Menge von Nelken, Zimt und Honig...

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Von: Ulrike

Leider ist das Buch nicht mehr lieferbar. Das Buch von Claudia Roden gefällt mir nicht so gut.

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Von: Katharina

Das ist schade. Hast Du es antiquarisch versucht? Ja, mit der Roden kann ich das verstehen.

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